準備・おでんとリハ弁当用果物

いやぁ冷えてきましたねっ
福岡も朝晩はヒンヤリですよ(^.^)

となると､アレですね
お　で　ん

昨夜準備に取り掛かりました
生の牛すじを買ってきて
鍋に水とお酒を入れ切ったすじを入れ
煮こぼすこと3回
あくが出なくなったら
圧力なべで15分加圧
ボウルに移し冷蔵庫へ

この浮いてる油が白く固まったら
取り除いて下ごしらえ完了です

今夜から煮始めて明日の夜と明後日のお楽しみ～♪

ついでにダンナが金曜日にもっていくリハ弁当の準備
サンドイッチの横にいつも果物を入れるので
林檎と柿を
林檎が綺麗に赤かったのでハートにしちゃいました～😜

ついでのついでに味噌汁の準備も
ほうれん草・じゃが芋・ナス
大根・エノキ・かぼちゃ・南関揚げ・小葱です
前の日に準備しておくと朝が楽です
と、わかっちゃいるけど
毎日はナカナカ( ;∀;)
自分の調子のいい時だけということでｴﾍﾍ

　　　　　　↑
　この野菜たち、冷凍できるよね？
切って冷凍するのもあり？？便利かも・・

明日、土曜日はダンナの歯科検診(12：00)
その前にお肉屋さんに買い出しに行こうかな
AEONの北海道フェアは今日の帰りに覗こう😉

今週はヒンヤリだけど
来週は夏日とか・・？
体調崩さないよう気を付けなければ～

それでは楽しい週末を
今日もファイティン❗