第二弾連休の1日目は買い物・やっと新調

第2弾の連休初日、息子を1日レンタル
まずは田舎の直売所へ
有名処は人も車も一杯なので

マイナーなところへ

超お天気で暑いくらい
人も少なくゆっくり買い物
(ほぼ野菜)

その後、お値段以上のお店へ行き
予約していた私用のミニコタツテーブルを購入
今までの大きいコタツテーブルを粗大ゴミ回収へ出す
重いので息子に頼む


次は電器店へ
時々止まったりと危うかった洗濯機を購入
5キロ洗くらいでもいいかと思っていたけど
毛布も洗いたいので8キロ洗を購入
あーーー安心して洗濯出来ます笑


色々やってくれたお礼に息子と
回転寿司へ行き遅い昼食
満腹で帰宅


夜は息子の彼女にもらった泡を頂く

美味しかったわ~~


息子と彼女は夕方から関西旅行だそう
いいなーーー若いって


洗濯機を新調したと旦那に電話で報告
連休中は職員さんの人数が少なく
リハビリ時間も少ないそうで
先日私が持ってった猫の間違い探しを楽しんでいるらしい


8日は退院の為のカンファレンス
やっとだーーーー

幼稚園給食・初めてスマホから

スマホからの投稿は初めてなので変になったらすんまそん


今朝の超地味ご飯🍚

ご飯に味噌汁

(しりしり器で削った大根、南関揚げ、ワカメ)

しりしり入りの卵焼き

シラス

しりしり完食


今日は朝から皮膚科へ

少しずつよくなってます(^ ^)


歩いてお値段以上のお店へ

ネットで狙っていたコタツテーブル

(私専用ちいさいの)

在庫ラストワンをGET

支払いだけ済ませ連休中に息子と取りに来ることに


午後からダンナの面会

いつもより面会の人が多いのはGWだからかな

暇つぶしに猫さん間違い探しの雑誌を差し入れ

猫好きダンナ喜んでました


面会後はコメダで遅い昼ごはん

少し買い物をして帰宅


最近インスタでよく見かける

幼稚園(保育園)の給食レシピ

園児に1番人気のひじきサラダ

作ってみました

ヒジキとにんじんを炒め冷ましたら

水気を切ったきゅうりの千切りとコーン、ツナを

マヨネーズ、麺つゆ、すりごまであえるだけ

大人向けの味にしたくて

少しカラシも足しました

これは簡単で栄養たっぷり

とても美味しい


トマトと一緒に食べました


夕飯は10代の頃フードコートで人気だった

カレースパを再現してみた

粉チーズが大事(^。^)



今、食べ終わってお皿を片付け

洗濯を終わって

初めてのスマホ投稿です

(満腹で動けない)笑


投稿したら

冷え冷えのワインをいただく予定

( ^ ^ )/□


良いGWを〜

買ってきた野菜で色々・少しずつ復調

道の駅で買ってきたお野菜色々
一番気に入ったプチぷよトマト
軽く塩を振って
そのままモグモグモグ

ゆで筍でおみそ汁 南関揚げと一緒に煮ています
南関揚げとの相性が最高!

サラダとベーコンエピでひと休み(^^)

しりしり器というのを買ってみました
早速人参しりしりを

あっという間に1本
切れ方がちょっと変わってる
普通の千切り器と違って
少しぎざぎざ(ざくざく?)な感じ
味がよく絡みそう

ツナとホウレン草と炒めて
おかかをフリフリ
味付けは醤油とお酒と少しのお砂糖
人参1本1人で食べられそう(^^;)
ふわふわ食感が面白い


大根と胡瓜も削ってみた
柔らかい歯触りでこれは好みが分かれそう(^^;)
どうしても水分が出てくるね
人参のように固い野菜向きかな

日曜日の朝食
筍と南関揚げ、わかめと葱の味噌汁
タケノコ煮、ボロニア、プチぷよ


これは火曜日のお弁当
筍煮物の残りで炊き込みご飯炊いてみた
アスパラは塩ゆでしただけ
ホウレン草とボロニアの炒め 人参しりしり
焼売とフライ

当たり前だけど素材がイイと何でも美味しい
茹でただけでご馳走
 
昨夜は小麦粉・バター10グラム、牛乳80ccレンチンして
ベシャメルソースを少しだけ作り
残りの野菜(ホウレン草アスパラ人参しりしり)を混ぜて
チーズをのっけてトースターで焼き
なんちゃってグラタン(マカロニ無し)

ワインが進んで困ります~~~笑


今度はお魚の新鮮な道の駅へ行きたいな~~
と息子にお願いしようっと


その前に洗濯機を買わねばっ
昨日も途中で止まってしまった
今のところ一旦電源入れ直すと動き出すけど
これは時間の問題


2人だから小さいのでいいけど
今はあまり小さいサイズの洗濯機って売ってないのね
3日にでもあちこち見て回ろう


猛烈な痒みに悩んでいた先週ですが
お薬を替えて頂き
少しずつよくなってます
よくなるとやる気も出てくるよね~
(痒みが酷いときは何もしたくなかった)


連休の隙間
カレンダー通りに働いています
今日もファイティン!!